三種食べ比べGOZEN
冬季限定 2484円➡︎2000円
-お弁当のご紹介-
3種類の部位をメインに詰めました。
人気のやわらかハラミ焼肉と厚めにカットした鉄板赤身ステーキ、そこへ黒毛和牛焼肉も詰め込んだ御膳です。
当店こだわりの京都産コシヒカリとも相性◎
冬季限定 2484円➡︎2000円
-お弁当のご紹介-
3種類の部位をメインに詰めました。
人気のやわらかハラミ焼肉と厚めにカットした鉄板赤身ステーキ、そこへ黒毛和牛焼肉も詰め込んだ御膳です。
当店こだわりの京都産コシヒカリとも相性◎
新ブランド【京ノ米と肉】シリーズ 人気商品
牛肉の美味しさと【京丹後の特別栽培米コシヒカリ】を中心に引き算で和の味わいを実現しました。
お弁当紹介:【京料亭のすき焼き】は厳選した
黒毛和牛を料亭のすき焼きをイメージして
だしのきいた風味に仕上げました。
メインは赤身ステーキと3種の天麩羅で
心も満たされます。
主菜:鉄板焼き赤身ステーキと3種の天麩羅
ご飯もの:料亭の厳選黒毛和牛のすき焼き重
副菜:大根と里芋煮付け〔柚子の香り〕
:だし巻き玉子
:切り干し大根の煮物
:インゲンの白胡麻和え
新ブランド【京ノ米と肉】シリーズ 人気商品
牛肉の美味しさと【京丹後の特別栽培米コシヒカリ】で牛肉でありながらも、あっさりとした和の味わいで仕上げました。
お弁当紹介:【和牛希少部位のローストビーフ】は
厳選した希少部位を低温調理でしっとりと
火入れし、お米の上に乗せて2つの味わいで
仕上げました。お肉の上質をそのままお届けします。
メインはあっさりした赤身ステーキ、
彩りのある3種の天麩羅を添えました。
主菜:鉄板焼き赤身ステーキと3種の天麩羅
ご飯もの:和牛希少部位のローストビーフ寿司【2つの味わい】
副菜:大根と里芋煮付け
:巻き玉子
:切り干し大根の煮物
:インゲンの白胡麻和え
-お弁当のご紹介-
3種類の肉をお楽しみいただける御膳。
メインには人気の赤身肉を鉄板焼きで仕上げました。じっくり火入れすることで肉の潤いを残し、しっとりと仕上げています。こだわりの白米の上には希少ローストビーフをのせました。料理長が選りすぐった黒毛和牛の旨味をご堪能ください。