極上焼きしゃぶ御膳
3,456 円
-お弁当のご紹介-
黒毛和牛を炉端焼きで香ばしく火入れすることで焼肉を表現。こだわりの白米の上には黒毛和牛希少部位のローストビーフと、人気のやわらかハラミ焼肉をのせました。質・ボリュームともにご満足いただける特上の御膳。
-お弁当のご紹介-
黒毛和牛を炉端焼きで香ばしく火入れすることで焼肉を表現。こだわりの白米の上には黒毛和牛希少部位のローストビーフと、人気のやわらかハラミ焼肉をのせました。質・ボリュームともにご満足いただける特上の御膳。
新ブランド【京ノ米と肉】シリーズ
牛肉の美味しさと【京丹後の特別栽培米コシヒカリ】を中心に引き算で和の味わいを実現しました。
お弁当紹介:【肉寿司】×【すき焼き】という
肉和食の二大料理を1つのお弁当に詰め込み、
メインは麹漬けした赤身ステーキと3種の天麩羅で
心も満たされます。
主菜:鉄板焼き赤身ステーキと3種の天麩羅
ご飯もの:料亭の厳選黒毛和牛のすき焼き重
:黒毛和牛希少ローストビーフの肉寿司 〔2種のたれとともに〕
副菜:大根と里芋煮付け
:だし巻き玉子
:切り干し大根の煮物
:インゲンの白胡麻和え
新ブランド【京ノ米と肉】シリーズ
牛肉の美味しさと【京丹後の特別栽培米コシヒカリ】を中心に引き算で和の味わいを実現しました。
お弁当紹介:【肉寿司】×【すき焼き】という
肉和食の二大料理を1つのお弁当に詰め込み、
メインは麹漬けした赤身ステーキと3種の天麩羅で
心も満たされます。
主菜:麹漬け鉄板焼き赤身ステーキと3種の天麩羅
ご飯もの:特製和牛希少ローストビーフの
紅色肉重ちらし
副菜:大根と里芋煮付け
:だし巻き玉子
:切り干し大根の煮物
:インゲンの白胡麻和え
-お弁当のご紹介-
4種の部位を詰め込んだ贅沢な御膳。
メインには黒毛和牛のステーキ、上塩たんの上質コンビ。白米の上にはリピートNo.1黒毛和牛のすき焼きと、やわらかハラミ焼肉。